在中,鴻泰膳食管理服務有限公司的供餐方式是多種多樣的,下面就鴻泰在食堂承包的供餐方式列舉如下:
1、套餐服務:每餐提供30個菜式供員工選擇。
2、小炒服務:每餐需提供20個以上小炒品種,實行明碼標價,現(xiàn)炒現(xiàn)賣。
3、面檔服務:每餐需提供15個以上品種,拉面、刀削面、水餃、云吞、桂林米粉、炒粉、炒面、雜糧類。
4、包點、餅類服務:提供10個以上包點餅類品種,中餐提供包子、饅頭、蔥油餅、煎餅、煎包、麻球、茶葉蛋等。
5、燒臘、鹵水:提供不同品種燒臘飯、鹵水飯,配以青菜及老火例湯(注:老火湯每餐提供6個品種)。
6、煲仔飯類:提供不同品種的煲仔飯。
7、湯類:提供6個及以上品種,老火鴨湯、長壽菇煲排骨湯、羊雜湯等各類老火湯,每天變化一次。
8、水果吧:提供各類鮮柞果汁,各種新鮮水果。
9、扒類:提供各種扒類,豬扒、牛扒、羊扒,供食堂外包方員工自行選擇,滿足員工的各性化需求。
10、接待餐:可根據(jù)食堂外包方需要提供客餐接待,現(xiàn)場點菜,參照酒樓式服務。
鴻泰餐飲管理服務有限公司專業(yè)以、員工食堂承包、學校飯?zhí)猛獍、飯(zhí)贸邪、飯(zhí)猛獍、食堂管理、食堂托管、承包食堂、承包飯(zhí)、的一家餐飲公司,目前鴻泰食堂承包公司進駐多家企業(yè)及工廠的食堂,各工廠食堂承包現(xiàn)場運營情況良好,歡迎約談。